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Si yo tuviera que resumir toda mi experiencia en Sevilla en un solo foto, creo que esto lo sería. Puedes decir que yo soy una adicta de café. En los Estados Unidos, yo siempre bebo un mediano café de Dunkin Donuts con hielo y vainilla. Lo he bebido cada día para casi diez años. Entonces, cuando llegué en Sevilla, no era muy feliz cuando fui a un café y recibí este café que era demasiado pequeño y sin mucho sabor. Con más tiempo aquí y con más visitas a cafés diferentes de Sevilla, todos son los mismos. El café se sirve en raciones pequeñas con solo un paquete de azúcar y leche si quieres. Esto es lo que hay en Sevilla para café en Sevilla, y después de mucho pensamiento, pienso que entiendo un poco más ahora la razón.

El café aquí es simple. Es un shot de espresso, nada más no menos, pero puedes añadir azúcar o leche. Pero por que tan pequeño? Porque no necesitas más que un “shot”. Los Sevillanos aquí no usa el café para sobrevivir como mucha gente, incluyendo yo, en los Estados Unidos. Ellos lo usan simplemente para despertarse sus cuerpos por la mañana, y para tener un buen rato con sus amigos por la tarde. No es mas ni menos. Entonces, durante mi tiempo aquí he intentado a ser más como los Sevillanos; no confían en el café, simplemente lo uso para lo que necesito, nada más.

Pero el café no es el único aspecto que me trae a esa conclusión sobre la simplicidad de Sevilla. También he visto más. Por uno, nunca he andado más en mi vida que mi tiempo aquí. Es una ciudad a pie; cada día hay millones de personas andando a cada lugar; a trabajo, a escuela, al centro para ir de compras, todo. Y también, nunca he visto demasiadas bicicletas. Puede ser personas mayores o niños, hay mucha gente que montan en bicicletas para navegar la ciudad. No es como las ciudades en los Estados Unidos con tráfico y “honking” en cada calle. Muchas personas no necesitan conducir, porque pueden andar a cada lugar. Entonces, aquí ellos no necesitan preocuparse con la gasolina y el dinero que necesitan pagar, o también la polución del aire. No solo eso, pero el hecho de que hay tantas personas andando cada día, se pondrá las calles bellezas y vivos.

Otra aspecto que me ayuda a realizar la simplicidad aquí era en mi casa. Hay muchas diferencias entre mi familia aquí y mi familia en los Estados Unidos, pero un aspecto in particular me interesa mucho. En mi casa en los Estados Unidos, con cada comida, siempre nos ponemos un montón de servilletas en la mesa. Aquí, estuve muy sorprendida el primer día de que comí en mi casa cuando mi madre me dio una sola servilleta. Cuando esa ocurría cada día, me daba cuenta de que no recibiría más. Los Sevillanos no son derrochadoras. Ellos compran y usan lo que necesitan, no más. Es lo mismo con todo; con la comida, con servilletas, con algo. Mi madre compra la comida para el día, nada más. En mi refrigerador en los Estados Unidos, siempre hay comida que no comemos o algo que nosotros no usamos. En Sevilla, no lo hay.

Entonces, lo que me encanta de Sevilla es la simplicidad. Es tan diferente de mi vida en los Estados Unidos; con cafés grandes y elaborados, siempre gente conduciendo día por día, y usando más que necesitamos. Espero que cuando regreso a los Estados Unidos, puedo implementar en mi vida más de la simplicidad que es Sevilla. Pero seré honesta, no puedo esperar tener mi primer café de Dunkin Donuts!

Hoy es el sábado y mañana termina la Feria de Sevilla! Yo fui dos veces con mis amigas y posiblemente regresaré antes del fin! La Feria es difícil explicar en palabras; básicamente es una celebración muy grande. Hay casetas con españoles bailando, cantando, comiendo, y bebiendo. Todos pasan muy bien! También hay una gran carnaval con muchas atracciones. Me encanta las luces por la noche, es un visto bonito y también es un evento muy divertido!

Hola todos!

Como sabéis, tenemos una semana de las vacaciones de la Feria esta semana! Estoy muy feliz tener tiempo libre! Entonces, para la primer parte de las vacaciones, mis amigas y yo fuimos a Portugal! Fuimos el jueves por la noche y llegamos en Lisboa en el viernes. Nos quedamos dos días en Lisboa, y fuimos a Sintra, un pueblo muy cerca para visitar y ver muchos sitios allí!

Palacio de la Pena

Castillo de los Moros

Después de nuestra visita a Lisboa y Sintra, fuimos en autobús a Lagos donde tuvimos un piso para dos días para relajarnos! Me encanta Lagos, las playas y los pueblos pequeños! Estábamos muy contentas porque pudimos cocinar y hacer todo que queremos! No había tantas cosas para ver como los viajes normales, pero me encanta tener tiempo libre para solo pasar tiempo con mis amigas.

Una noche cocinamos una cena de verduras y pasta

Y una noche mi amiga y yo tomamos fotos cerca de la playa, esa era mi parte favorita de todo el viaje!

Entonces, me encanta Portugal! Estoy muy feliz que fuimos y ahora estoy empezando a disfrutar de la celebración de Feria y también a trabajar, porque vienen mis exámenes próximo! Que pena! Solo faltan 36 días de mi tiempo aquí en Sevilla. Disfrutaré todos!